Nach Geschmack mischen, mit Muskatnuss und/oder Zimt garnieren und genießen
Avocado- oder Rapsöl – was ist besser?
Sowohl Rapsöl als auch Avocadoöl haben überraschend ähnliche Nährwertprofile, wenn es um Kalorien und Fettsäuren geht, aber aufgrund ihrer unterschiedlichen Extraktionsverfahren sind ihre Mikronährstoffprofile unterschiedlich.
Ähnliches Nährwertprofil
Nährwert von 1 Unze Avocado- und Rapsöl:
- jeweils 221 Kalorien;
- 0 Proteine und Kohlenhydrate;
- Ungefähr 25 Gramm Fett;
- Beide enthalten vergleichbare Mengen an Vitamin E und Vitamin K.
Warum ist das eine besser als das andere?
Etwa 70 % des Avocadoöls bestehen aus der herzgesunden Ölsäure, einer einfach ungesättigten Omega-9-Fettsäure (einer der höchsten einfach ungesättigten Anteile in einem Nahrungsöl). Etwa 13 % des Avocadoöls sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren und etwa 12 % sind gesättigte Fettsäuren. Untersuchungen deuten darauf hin, dass eine Ernährung, die reich an ungesättigten Fettsäuren ist, von Vorteil ist, da sie das Risiko chronischer Erkrankungen wie Demenz und Herzerkrankungen verringern kann.
Etwa 63 % des Rapsöls bestehen aus einfach ungesättigtem Fett, 28 % mehrfach ungesättigtem Fett, etwa 7 % gesättigtem Fett und <1 % Transfett. Allein aufgrund seines Fettprofils hat Rapsöl eine günstige Zusammensetzung an Fettsäuren. Da es jedoch so stark raffiniert ist und durch die Raffinierung Nährstoffe (wie essentielle Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamine) deutlich reduziert werden, haben Forscher immer noch gemischte Erkenntnisse darüber, ob oder Kein Rapsöl fördert oder beeinträchtigt die Herzgesundheit.
Antioxidantien in Avocado- und Rapsöl
Avocadoöl ist eine relativ gute Quelle für Antioxidantien , spezifische Carotinoide, Tocopherole und verschiedene Pflanzensterole. Es ist eine gute Quelle für Lutein, ein Carotinoid und Antioxidans, das natürlicherweise in Ihren Augen vorkommt. Da Ihr Körper auf natürliche Weise kein Lutein produziert, könnte die Zugabe von Avocadoöl zu Ihrer Ernährung eine einfache Möglichkeit sein, die Augengesundheit zu unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, oxidativen Stress, der Entzündungen verursacht, bekämpfen und die Gesundheit von Augen, Herz und Gehirn unterstützen kann (um nur einige zu nennen).
Andererseits bringen mehrere Tierstudien Rapsöl mit erhöhtem oxidativen Stress oder dem Prozess in Verbindung, der Entzündungen im Körper verursacht. Ein hohes Maß an Entzündung kann zu einigen chronischen Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs führen.
Rapsöl ist ein aus der Rapspflanze gewonnenes Öl. Es weist ein hervorragendes Fettsäureprofil auf. Da es jedoch so hochraffiniert ist, gibt es unterschiedliche Forschungsergebnisse darüber, ob es die Gesundheit fördert oder beeinträchtigt. Wenn Sie regelmäßig Rapsöl verwenden und auf der Suche nach einem gesunden Ersatz sind, könnte Avocadoöl die richtige Wahl für Sie sein. Es ist (in den meisten Fällen) unraffiniert, reich an hochwertigen Fettsäuren und reich an Antioxidantien, die bekanntermaßen die Gesundheit unterstützen.
Avocadoöl ist köstlich, nahrhaft, einfach zu verwenden und eignet sich hervorragend als Rapsölersatz. Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, probieren Sie Avocadoöl aus!
Die Yaupon-Stechpalme ist die einzige koffeinhaltige Pflanze, die in den Vereinigten Staaten beheimatet ist. Es wird seit Hunderten von Jahren von den amerikanischen Ureinwohnern für Reinigungszeremonien verwendet.
Die zentralen Thesen:
- Yaupon-Stechpalme ist die einzige einheimische koffeinhaltige Pflanze in den Vereinigten Staaten.
- Technisch gesehen ist Yaupon kein Tee, sondern ein Pflanzenaufguss. Tee und Yaupon werden oft verwechselt, da beide Koffein enthalten.
- Dieser Tee hat sowohl historische als auch moderne Verwendungszwecke und gesundheitliche Vorteile.
- Obwohl die Beeren der Yaupon-Stechpalme leicht giftig sind, ergeben die Blätter, Stängel und Rinde einen sicheren und wohltuenden Tee.
- Sie können Ihre eigenen Yaupon-Stechpalmenaufgüsse zubereiten und köstliche Tee- und Cocktailrezepte kreieren.
Heutzutage ist die Yaupon-Stechpalme vor allem für ihre Verwendung bei der Herstellung von Weihnachtsdekorationen bekannt und erfreut sich als Tee, den man trinken kann, weil er große gesundheitliche Vorteile hat, immer größerer Beliebtheit. In diesem Artikel erkunden wir die Verwendungsmöglichkeiten und Vorteile der Yaupon-Stechpalme und stellen einige köstliche Rezepte zum Ausprobieren vor!
Die Yaupon-Stechpalme ist eine Pflanze, die man am häufigsten mit Weihnachtsdekorationen in Verbindung bringt. Mit seinen leuchtend roten Beeren, den wachsgrünen Blättern und der gräulichen Rinde ist er an den Feiertagen unverkennbar. Das Besondere an der Yaupon-Stechpalme ist, dass sie sich hervorragend als koffeinhaltiges Getränk eignet und die einzige einheimische koffeinproduzierende Pflanze in den Vereinigten Staaten ist!
Pflanzen der Gattung Ilex enthalten mehr Koffein als Tee (Camellia sinensis), aber weniger als Kaffee. Möglicherweise kennen Sie Yerba Mate, einen Verwandten von Yaupon, einen beliebten Tee aus Südamerika. Obwohl Yaupon und Yerba Mate technisch gesehen nicht zur Familie der Teepflanzen gehören, werden sie als Tee bezeichnet, da bei der Zubereitung die getrockneten Blätter in heißem Wasser eingeweicht werden, was der Zubereitung von Tee ähnelt.
Geschichte von Yaupon
Yaupon-Tee wurde ursprünglich von indigenen Völkern für Reinigungsrituale verwendet und wurde als schwarzes Getränk bezeichnet. Der Name Yaupon stammt aus der Siouan-Sprache Catawban und ist eine Mischung aus den Wörtern Baum und Blatt. Die Caddo, Cherokee, Yuchi, Chickasaw, Muscogee, Choctaw und andere in den südlichen Gebieten Nordamerikas lebende indigene Völker brauten die ganze Pflanze und tranken sie, um Erbrechen auszulösen, was sie als Reinigung und Reinigung betrachteten.
Es wird angenommen, dass die Pflanze ihren lateinischen Namen Ilex vomitoria durch die Verwendung des Tees erhielt, um Erbrechen auszulösen, und zwar von frühen amerikanischen Siedlern. Später wurde festgestellt, dass die Beeren der giftige Teil der Yaupon-Stechpalme sind und dass das Trinken von Tee aus Blättern, Stängeln und Rinde sicher ist und viele gesundheitliche Vorteile bietet.
Yaupon-Stechpalme erfreut sich als gesunde Alternative zu Tee zunehmender Beliebtheit. Seine Aufgüsse eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Getränken und Cocktails und sorgen für einen Kick durch das Koffein und einige große gesundheitliche Vorteile durch die anderen in der Pflanze vorkommenden Verbindungen.
Vorteile von Yaupon-Tee
Yaupon-Stechpalme enthält eine Vielzahl bioaktiver Verbindungen, insbesondere Alkaloide und Polyphenole. Diese Verbindungen sind für die gesundheitlichen Vorteile von Yaupon verantwortlich. Zu diesen Vorteilen gehören:
- Bekämpft Entzündungen.
- Chemopräventiv .
- Antioxidative Aktivität.
- Relativ niedriger Koffeingehalt.
Yaupon-Beeren – iss sie nicht:
Die Beeren gelten als potenziell giftiger Teil der Yaupon-Pflanze, also meiden Sie sie. Ilicin ist ein giftiges Alkaloid, das in den Beeren vorkommt . Obwohl die kleinen roten oder schwarzen Beeren nicht sehr giftig sind, gelten sie als gefährlich für Kinder und Tiere.
Zu den Symptomen gehören Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Benommenheit aufgrund einer Depression des Zentralnervensystems. Achten Sie daher bei der Zubereitung oder dem Kauf von Yaupon-Tee immer darauf, dass er nur aus den Blättern und der Rinde der Pflanze und nicht aus den Beeren hergestellt wird.
Yaupon-Stechpalmen-Rezepte
Nachdem Sie nun mit der Yaupon-Stechpalme und ihren Vorteilen vertraut sind und sich von den Beeren fernhalten möchten, werfen wir einen Blick auf einige Rezepte für die Zubereitung Ihres eigenen Tees und Ihrer eigenen Cocktails.
Einfacher Yaupon-Tee
- 1 EL Yaupon-Blätter (gemahlen, in eine Teekugel, einen Teebeutel oder eine French Press gegeben).
- 2 Tassen Wasser.
- Wasser aufkochen, über die Yaupon-Blätter gießen und fünf Minuten ziehen lassen.
- Nach dem Ziehen die Blätter abseihen und den Tee genießen.
Yaupon-Tee mit einfachem Sirup
Sie müssen zunächst einen einfachen Sirup zubereiten, den Sie Ihrem Tee hinzufügen. Gehen Sie noch einen Schritt weiter und bereiten Sie mit der Mischung einen schönen Cocktail zu!
- 1 EL mit Yaupon angereicherter einfacher Sirup.
- Sauerkirschen.
- 1 frische Orangenschale.
- 2 Unzen Bourbon- oder Rye-Whisky.
- 2 Spritzer Bitter.
- Geben Sie für den Sirup fünf Teebeutel oder fünf bis sechs Teelöffel Yaupon-Tee direkt in eine 8-Unzen-Flasche mit einfachem Sirup und lassen Sie ihn mindestens drei Tage lang stehen.
- Es sollte eine grünlich-goldene Farbe annehmen.
- Anschließend alle Zutaten in einem Steinglas schütteln, Eis hinzufügen und genießen.
Cremiger Yaupon-Tee
- Yaupon geht.
- Rum nach Wahl.
- Eierlikör nach Wahl.
- Muskatnuss und/oder Zimt.
- Fünf Teebeutel oder fünf bis sechs Teelöffel Yaupon-Tee in 750 ml Rum ziehen lassen und zwei bis drei Tage ziehen lassen.
- Wenn Sie losen Tee verwendet haben, sieben Sie die Blätter vor der Verwendung vom Rum ab.
- Verwenden Sie den Yaupon-Rum und geben Sie ihn zu Ihrem Lieblings-Eierlikör (selbstgemacht, im Laden gekauft oder sogar ohne Milchprodukte).
- Nach Geschmack mischen, mit Muskatnuss und/oder Zimt garnieren und genießen.
Yaupon-Birnen-Apfelwein
Für dieses Rezept können Sie auch Apfelsaft oder Apfelwein verwenden.
- 2 Tassen gefiltertes Wasser.
- 2 gehäufte Teelöffel lose Blätter oder 2 Beutel/Beutel Yaupon.
- 2 Tassen prickelnder Birnenmost.
- 3 Tassen Birnensaft.
- 1 TL Vanilleextrakt.
- 5 ganze Nelken.
- 1/2 Tasse Brandy (optional).
- 3 EL Orangenlikör.
- Birnenscheiben/-scheiben und Zimtstangen zum Garnieren.
- Wasser kochen und Yaupon-Tee drei bis fünf Minuten ziehen lassen, dann abseihen.
- In einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze Birnenmost, Birnensaft, Vanilleextrakt und Nelken zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und Yaupon-Tee, Brandy und Orangenlikör einrühren.
- Zum Servieren in einen großen Krug abseihen. Mit einer runden Birne und einer Zimtstange garnieren.
Erinnern Sie sich an Chlorophyll aus Ihrem Naturwissenschaftsunterricht in der Grundschule? Es ist der Stoff, der Pflanzen ihre grüne Farbe verleiht und die Nährstoffproduktion mithilfe der Sonne erleichtert. In der Gesundheitsbranche gibt es einen neuen Trend zur Förderung von flüssigem Chlorophyllkonzentrat. Geben Sie einfach ein paar Tropfen in ein Glas Wasser und schon haben Sie das sogenannte „Chlorophyllwasser“.
Die zentralen Thesen:
- Chlorophyllwasser ist aufgrund seiner vielen gesundheitsbezogenen Angaben zu einem beliebten neuen Produkt geworden.
- Flüssiges Chlorophyll und Chlorophyllwasser sind austauschbare Begriffe, die sich beide auf Chlorophyllin beziehen, die flüssige Ergänzungsform von Chlorophyll.
- Chlorophyllinpräparate und pflanzliches Chlorophyll können unterschiedliche gesundheitliche Vorteile haben.
- Zu den vielversprechendsten Vorteilen gehören Entgiftung, Haut-/Wundheilung, antioxidative Eigenschaften und Krebsprävention.
- Die potenziellen Risiken und Nebenwirkungen der Einnahme von Chlorophyllwasser sind sehr gering, wenn die empfohlenen Tagesmengen eingenommen werden.
Es wird angenommen, dass das Ergänzungswasser die Haut heilt, vor oxidativem Stress schützt, Krebs bekämpft und vieles mehr. Die Frage ist: Unterstützt die Wissenschaft diese Behauptungen oder ist dies nur ein weiterer vorübergehender Trend? Was sagen Experten und was müssen Sie wissen, bevor Sie es selbst versuchen?
Sind pflanzliches Chlorophyll und Chlorophyllwasser dasselbe?
Chlorophyll ist ein Pigment, das Pflanzen ihre grüne Farbe verleiht und die Hauptrolle bei der Photosynthese spielt (dem Prozess, bei dem Pflanzen Sonnenlicht in Energie und Nährstoffe umwandeln). Weitere Informationen finden Sie unter https://active-keto-gummies-official.top/